Helado vegano de chocolate
Hecho en casa, apto para veganos y sin azúcares añadidos, este domingo helado. Con las temperaruras que estamos teniendo, apetece y mucho.Mise en place...100 g de chocolate negro (mínimo 70%…
Crema de mascarpone
Mise en place…250 gramos de mascarpone50 gramos de azúcar glass1 cucharadita de extracto de vainilla200 gramos de nata para montar (muy fría)Cacao puro en polvo1 Monta la nata con el…
Bruch
La palabra brunch fusiona los conceptos breakfast + lunch.Distintas teorías sitúan los orígenes del brunch a finales del siglo XIX, pero divergen sobre si estos orígenes son británicos o estadounidenses. Los defensores…
Flan de café
Mise en place…(para 6 personas)Para el caramelo:100 g de azúcar3 cucharadas de agua1 chorrito de zumo de limónPara el flan:500 ml de leche entera6 huevos grandes10 gramos de café soluble100 gr de azúcarPrepara…
Pancakes de avena
Hoy unos pancakes con avena y sin azúcares añadidos para empezar el domingo de manera sencilla, caprichosa y cuidándote mucho. Mise en place… 250 gramos de copos de avena 240…
Trufas veganas con coco y café
Super fáciles y sin azúcar añadido, unas trufas veganas para acompañar el café de la sobremesa del domingo. Mise en place... 20 dátiles sin hueso 15 gramos de coco rallado…