Ramequines de chocolate blanco y frutas silvestres
El chocolate blanco se compone aproximadamente de un 20 % de manteca de cacao, un 14 % de sólidos lácteos, un 3,5 % de grasa láctea y aproximadamente un 55…
Fácil como una mañana de domingo
Verano. Calor. Domingo. Todo invita a no hacer nada. En español usamos la frase “no hacer nada” para referirnos a esos momentos ociosos en los que no nos ocupamos en…
Coulant de chocolate versión healthy
Hoy mi capricho de domingo es una receta de coulant sin gluten y muy baja en azúcares. Mise en place... 150 gr de chocolate con el 70% de cacao 80…
Para los cheesecake lovers
La tarta de queso es uno de esos postres clásicos que me encanta y he probado bastantes recetas. La que comparto hoy es sencillísima, pero no por ello menos deliciosa.…
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