Super fáciles y sin azúcar añadido, unas trufas veganas para acompañar el café de la sobremesa del domingo.
Mise en place…
- 20 dátiles sin hueso
- 15 gramos de coco rallado + extra para rebozar
- 15 gramos de cacao en polvo crudo
- 1 cucharadita de café en polvo molido
1 Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcla hasta que quede suave.
2 Humedécete las manos con agua y forma bolitas de aproximadamente 1 cucharada cada una
3 Reboza cada trufa con un poco más de coco rallado y guárdalas en la nevera hasta el momento de servir.
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