Control
Que lo importante no es tanto lo que nos pasa sino nuetra interpretación y nuestra reacción ante ello es algo de lo que tengo evidencia todos los días. Cada interlocutor con…
Fácil como una mañana de domingo
Verano. Calor. Domingo. Todo invita a no hacer nada. En español usamos la frase “no hacer nada” para referirnos a esos momentos ociosos en los que no nos ocupamos en…
Globos y fotos en Formentera
"Los globos no se elevan por su color ni por su forma, sino por lo que llevan dentro" Aunque las altas temperaturas se están dejando sentir desde hace días, ahora…
Coulant de chocolate versión healthy
Hoy mi capricho de domingo es una receta de coulant sin gluten y muy baja en azúcares. Mise en place... 150 gr de chocolate con el 70% de cacao 80…
10 momentos de felicidad consciente
"I got my start by giving myself a start" Madam CJ Walker 1 Levantarme temprano, disfrutar de la quietud y el silencio de la primera hora de la mañana, cuando…
Celebra la vida
Esta noche es la noche de San Juan de 2020, el año del Corona virus y acabamos de salir del confinamiento. Supongo que a todos nos resulta fácil saber qué…